真空耙式干燥机是一种间歇式真空干燥设备，湿物料经传导蒸发，带有刮板搅拌器不断清除热面上的物料，并在容器内推移形成循环流，水份蒸发后由真空泵抽出。真空耙式干燥机具有结构简单，操作方便，使用周期长，性能稳定可靠，蒸汽耗量小，适用性能强，产品质量好，特别适用于不耐高温、易燃、调温下易氧化的膏状物料的干燥。
　　工作原理
　　被干燥物料从真空耙式干燥机壳体上方正中间加入，在不断正反转动的耙齿的搅拌下，物料轴向来回走动，与壳体内壁接触的表面不断更新，受到蒸汽的间接加热，耙齿的均匀搅拌，粉碎棒的粉碎，使物料表面水分更有利的排出，气化的水分经干式除尘器、湿式除尘器、冷凝器，从真空泵出口处放空。
　　产品特点
　　1、真空耙式干燥机采用夹层与内搅拌同时加热方式，传热面大，热效率高。
　　2、真空耙式干燥机设置搅拌，使物料在筒内形成连续循环状态，进一步提高了物料受热的均匀度，可顺利进行浆状、膏状、糊状物料干燥。
　　应用范围：
　　真空耙式干燥机适合用来对泥浆状、高糊状、100目以下物料、泥头状物料、纯碱洗涤剂、碱石淀粉、染料、颜料、粘土灰、水泥等物料的干燥。医药、食品、化工等行业可用真空耙式干燥机进行以下物料干燥：
　　1、浆状、膏糊状、粉状物料；
　　2、要求低温干燥的热敏性物料；
　　3、易氧化、易爆、强刺激、剧毒物料；
　　4、要求回收有机溶剂的物料。