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如何利用微波干燥设备技术生产苹果甜脆片？步骤如下：
一、原料清洗：用1%氢氧化钠和0.1-0.2%的洗涤剂混合液，40℃温水浸泡10分钟，然后捞出水洗，充分洗去果实表面的洗涤剂。
二、切片：切除病虫和腐烂部分，去花萼、果柄，用切片机切片，厚5毫米左右，厚薄均匀一致。
三、护色：称取400克食盐，40克柠檬酸溶于40千克水中，注意柠檬酸和食盐的充分溶解，并及时把切过的果片浸在护色液内。
四、杀青：杀青锅内加入4-5倍果块重的水，沸腾后，将果片加入，时间2-6分钟。
五、浸糖：配制60%糖度的糖浆，取20千克，稀释至糖度30%。把杀青过的果片浸入已制备好的糖浆中。每浸过1次果片，糖浆的糖度都会降低，需加入高倍的糖浆混匀，以保证每一次浸果片用的糖浆糖度均为30%。
六、真空油炸：将油炸锅放满油，油温升至 100℃，把装果片已沥过水的油炸筐放入油炸设备内，关闭料门，启动真空泵，冷却水和加油装置，至真空泵达-0.095兆帕时，把油炸筐放于油面下，油炸至液面平稳，将油炸筐从油中提升，继续抽空2分钟。关闭阀门，停止真空泵，破真空，将油炸筐取出，放入脱油机内。
七、脱油：启动离心脱油机和真空泵，抽空-0.09兆帕，脱油3分钟。
八、装袋：将苹果脆片倒入操作台上，及时将粘连的片打开，并挑出未炸透和带有斑点的果片，果片晾至室温后，称量、装袋，采用热合机密封，装箱即可。
喷雾干燥机为连续式常压干燥器的一种。用特殊设备将液料喷成雾状，使其与热空气接触而被干燥。用于干燥有些热敏性的液体、悬浮液和粘滞液体，如牛奶、蛋、单宁和药物等。也用于干燥燃料、中间体、肥皂粉和无机盐等。
喷雾干燥是干燥设备中进展最快的设备之一。常规的雾化方法? 布袋除尘设备常常用在粉尘较多的大型工业型的生产车间之中，但是随着污泥处理设备-污泥烘干机的出现，布袋除尘设备也被引入其中，但当重要的处理工作。在污泥烘干系统中，布袋除尘设备主要的工作是将生产过程产生的废气、粉尘警醒过滤、降尘，是粉尘与气体分离。污泥烘干机的布袋除尘设备的优势？ 1、废气、粉尘 近年来，我国食品工业一直保持着持续、快速、稳定、健康的发展势头！目前我国食品工业已基本完成初级发展阶段，开始进入现代化改造、规模化经营和资本化运作的快速发展时期。企业兼并与资源整合加剧，行业集中度不断提高，生产规模迅速扩大，合资、外资企业大量涌现，山东、上海、浙江、江苏等省市食品工业阿维菌素专用旋转闪蒸干燥机结合动技术。粉碎分级技术。设备结构紧凑，体积小，生产过程中的生产效率和持续高。它实现了一个小型设备可以大量生产。干燥强度大，能耗低。它听到效率可达70%以上。材料停留的时间很短。^终产品的质量非常好，可用于热敏性物料干燥。对于负压或微负压操作，密闭性和效率高，消除环境污染。在一个干燥设备市场上,许多各种各样的干燥机型都各自特色,各具有风格,但说到真正的作用以及有真正的价价值,真正的是干燥朋友的心目中最理想的只有五种机型
第一种是沸腾干燥机
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