|
|
茶叶冰冻干燥机在制茶业中的功能和应用 制茶业是我国的传统产业。为了提高茶叶的加工质量和产业现代化,有必要在茶叶初加工业和深加工业应用新的科学技术,而先进的冰冻技术在茶叶中有较好的应用前景。 功能一 冰冻干燥机在毛茶干燥中的应用 冰冻干燥技术在干燥茶叶时,茶叶的温度始终保持在-16℃以下,由于茶叶温度低,叶绿素几乎不变化,色泽绿翠而耐藏,香气及茶叶中原有的营养成份、各种有机物质几乎不损失,干燥均匀,含水量可低至3%以下;同时由于水分干燥前已被冻结住,产品干燥后呈海绵状的多孔性,产品的复水性好,泡茶时内容物易溶出。经冰冻干燥的茶叶可在传统工艺基础上使茶业品质提高一至二个等级。用该设备干燥的茶叶能****限度地保存和色、香、味、形,含水量更可降低至3%以下,因此产品质量大大提高,并****限度地延长了产品的保质期。产品质量好; 而一般用热风干燥茶叶时,茶叶处于热风中受热,茶叶内一部分有机物质在受热状态下继续发生氧化,消耗一部分营养物质;叶绿素也在高温下被分解破坏而导致茶叶颜色变深;茶叶中原有的香气物质也有一部分随热风散去,含水量一般情况下只能达到9~12%左右,产品不耐贮藏。 功能二 冰冻干燥机在花茶制作过程中的应用 一般的花茶生产工艺是将绿茶与鲜花混合后一起烘培,让花香被绿茶吸收,从而使绿茶在浸泡时释出花香,但是绿茶在高温状态下也会发生氧化反应,进而使花茶在的汤色接近于金黄色,近似乌龙茶的汤色。 新工艺是将绿茶与鲜花一起分开放入各自的盘中,并一同置于同一个冰冻干燥室内,随着冰冻干燥干燥的进行,鲜花中的香气成份挥发后被绿茶吸收,同时绿茶的温度也处于一个相对低温的温度下被进一步干燥,过一段时间后,鲜花中的绝大多数香气成份被转移到绿茶上,而绿茶本身的成份并未发生变化,一种具有花茶的香气而又具有绿茶的滋味的新式绿茶就这样延生了。 功能三 冰冻干燥机在茶叶精制过程中的应用 在茶叶精制过程中,采用真空烘烤时,可以去除毛茶中的杂味及陈茶味、并能保持毛茶中的的颜色。 闪蒸干燥机是工业上常用的干燥机械,性能好,机器专业度高,同时维修成本也相对较高,因此采取措施预防常见的问题可以节约维修成本,延长机器的使用寿命。闪蒸干燥机的物料堵塞问题是较为常见的问题,如何快速预防和处理闪蒸干燥机物料堵塞问题呢? 1.选择匹配的过滤器。采用闪蒸干燥工艺对物料进行干燥,以达到预期的干燥效果。将物料浸入加热的气体或空气中,通过干燥管道输送,然后洗涤器启动旋风分离器以清洁废气。使用闪蒸干燥机成本低廉,可用于干燥高湿度物料。 工业载体闪蒸干燥机的特点: 1、这些干燥器需要较少的空间,并且可以处理高容量; 2、它们通常用于现有生产线, 冷冻干燥机的技术是利用升华的原理进行干燥,是将被干燥的物质在低温下快速冻结,然后在适当的真空环境下,使冻结的水分子直接升华成为水蒸气逸出的过程. 冷冻干燥得到的产物称作冻干物(lyophilizer),该过程称作冻干(lyoph? 2021年我国城市化进程继续快速推进,2020年我国城镇化率已经达到60%左右,伴随而来的就是大型城市群所产生的各种生活污水垃圾,城市市政污水污泥和化工企业厂矿所产生的各种有毒有害的危废固污泥产物,这些污泥污水的四化处理和所造成的环境问题,资源再利用问题日益紧迫。污泥污水经过污泥脱水机,污泥烘 冷媒冷冻式干燥机是根据空气冷冻干燥原理,利用制冷设备将空气冷却到一定的露点温度后析出相应所含的水份,并通过分离器进行气液分离,再由自动排水器将水排出,从而使空气获得干燥。 冷媒冷冻式干燥机利用制冷技术,使压缩空气冷却到一定的零点温度,使所含蒸汽凝 |
· 相关行业产品:
· 最新行业资讯:
· 郑重声明:
1、本站文章均从网络搜集转载,意在传播更多信息,并不代表本站观点,本站也无法对其真实性进行考证、负责。
2、如转载内容牵涉到作品版权问题,并非出于本站故意!在接到相关权利人通知后我们会在第一时间加以更正。
3、转载本站文章请注明出自http://www.drying.net.cn/,谢谢合作!
|