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近年来,我国食品工业一直保持着持续、快速、稳定、健康的发展势头!目前我国食品工业已基本完成初级发展阶段,开始进入现代化改造、规模化经营和资本化运作的快速发展时期。企业兼并与资源整合加剧,行业集中度不断提高,生产规模迅速扩大,合资、外资企业大量涌现,山东、上海、浙江、江苏等省市食品工业发展迅猛。食品工业的现代化的发展带动了食品加工设备的发展!针对不同品种的食品原料进行许多有针对性的改进,相继推出了锅巴烘干机,鱿鱼干燥箱,薄荷叶干燥机;其中蔬菜脱水干燥机是在传统网带式干燥机基础上研究开发的专用型设备,具有较强的针对性,实用性,能源利用效率高,热风循环烘箱广泛适用于各类地区性和季节性蔬菜、果品的脱水干燥。如:蒜片、南瓜、魔芋、白萝卜、山药、竹笋等。 热风循环烘箱(带式干燥机)优点是1.能满足根、茎、叶类条状、块状、蔬菜物料的干燥和大批量连续生产同时能****限度的保留产品的营养成份及颜色等。2. 热风循环烘箱(带式干燥机)干燥的典型物科有:蒜片、南瓜,胡萝卜魔芋、山药、竹笋、辣根、洋葱、苹果等。片状、大颗粒状等。 在开发新设备的同时,热风循环烘箱也在原来的基础上作了较大的改进,比如针对食品行业底温烘干及热风循环要求均匀度高的特点,烘箱作了较大的技术改进,使得食品生产企业可以在成本少许增加的基础上大大提高单位设备的产量,大大节约了能耗,提升了企业的经济效益!湿法制粒:向粉末中加入液体溶液的过程包括使用制粒液将干燥的初级粉末颗粒混合物混合,该流体含有必须挥发的溶剂,因此可以通过干燥除去,并且是无毒的,典型的液体包括水,乙醇和异丙醇,它们可以单独使用或组合使用。????液体溶液可以是水基的(更安全的)或基于溶剂的。混入粉末中的水可在粉末颗粒之间形成粘合,其高速混合机是配混过程常用的设备,很多人认为只要把材料加到高速混合机中,启动电源混合就可以。但是真正了解怎么样使用的又有多少。 1、 一般耙式干燥机是在引进吸收国外耙式干燥技术的基础上改进的一种新颖卧式间歇真空 |
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