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穿流气流带式干燥机结构主要由头部、布料机构、若干干燥单元、出料装置、网带运行机构等组成。它采用强制通风干燥法。由于热空气和湿物料的接触面积大,既有对流传热,又有辐射传热,干燥强度大。同时,因湿物料内部水蒸汽排出的途径较短,因此穿流气流带式干燥机具有较高的干燥速率。 湿物料除纤维状物料、片状物料或颗粒状物料外,一般不宜直接投放到输送网带上,而必须经过成形预处理。从带式干燥机的使用情况看,预处理的质量将影响干燥过程的效果,甚至严重影响带式干燥机产能的发挥,因此,根据不同的湿物料物态,应采用不同的预处理方法。对水分含量较低的滤饼,可事先破碎成尺寸合适的块状物,然后进行投料。某些含水分较多的膏状物料,可挤压成尺寸合适的条状物料投入网带。对于水分过高不适合成形的糊状物,可先进行预干燥处理或真空吸滤使之成为膏状物,再挤压成条状物料,物料成形机构应根据物性参数通过实验来确定。 穿流气流带式干燥机操作可靠,当湿物料加料量和湿度波动时,可随时调节干燥介质的流量或温度使之适应。亦可调节网带运行速度,必要时使网带停止运行,让物料在干燥机内静止一段时间,使物料的最终湿度含量达到要求。穿流气流带式干燥机操作条件较好,由于是湿物料进料,干燥过程又是完全密封的箱室内进行的,故避免了粉尘飞扬和外溢,产品不受污染,操作环境较舒适。目前,我国食品加工技术的一个重要发展趋势是最大限度地保持食品的营养和色香味,但是干燥设备干燥工艺和设备的选择对食品产品的营养、色香味有很大影响。食品干燥有很多与“食品”相联系的特点,它不同于化工产品的干燥,前者需要考虑食品卫生、营养损失、色香味变化等等,对干燥温度和 在整个饲料、肥料、化工、食品、医药等行业的生产中,物料混合的效果,左右着产成品的品质与产量,而影响混合效果的原因除物料自身原材料物理特性外,搅拌 · 相关行业产品:
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