对沸腾干燥机基本都是以流化床工作原理为基础的，其物料干燥过程的基础就是粉体的沸腾。同时在排风作用下，容器内细微粉体经捕集袋过滤后排向室外，其捕集的过程就有大量的超细粉的产生，不管是在流态沸腾还是在捕集运行中，沸腾干燥的整个过程均伴有超细的粉体运动。然而，粉 　　干燥是最常用的单元操作，无论是在原料药生产和制剂生产中都有广泛的应用。
　　从传热方法分，有对流、传导、幅射等。 现有的干燥设备中，最多的是对流传热干燥，如热风干燥，热风和被干燥物接触，进行热交换、蒸发水分。代表性的设备有平行流动干燥机、通风干燥机、回转干燥机、气流干燥机、流化在许多XSG旋转闪蒸干燥机的应用，产品的干燥和溶剂蒸发往往是无毒，不存在爆炸危险。因此，系统的设计是比较简单的，环境问题是不值一提的水蒸气，有时燃烧气体散发到大气中^的副产物。　　　　然而，在处理危险材料，当湿产品需要挥发性溶剂，如环己烷、正庚烷、蒸发或甲醇，系统设计需要仔细考虑从安全和环保的角度。喷雾干燥设备是使液态物料经过喷嘴雾化成微细的雾状液滴，在干燥塔内与热介质接触，被干燥成为粉料的热力过程。进料可以是溶液、悬浮液或糊状物，雾化可以通过旋转式雾化器、压力式雾化喷嘴和气流式雾化喷嘴实现，操作条件和干燥设备的设计可根据产品所需的干燥特性和粉粒的规格选择。
　　喷雾干燥